Granīts ir magmatisks iezis, kas sastāv galvenokārt no laukšpata, kvarca un neliela daudzuma biotīta. Tas ir ļoti izturīgs (Mosa cietība 6-7) un ļoti izturīgs pret ķīmisko iedarbību, tāpēc to plaši izmanto arhitektūrā un tēlniecībā. Tās krāsa mainās atkarībā no minerālu sastāva, un ir izplatītas krāsas, tostarp gaiši pelēka (dominē laukšpats/kvarcs), rozā (satur kālija laukšpatu), sarkana/brūna (satur dzelzs minerālus) un melna (rupji graudi). Tā tekstūrai ir raksturīga granulēta struktūra. Piemēram, rozā granīts var būt no gaiši rozā līdz tumši rozā atkarībā no kālija laukšpata satura, padarot to piemērotu augstas klases dekoratīviem lietojumiem.
